깔끔한순대국1 [연천/전곡/한탄강 맛집] 뽀얗고 깔끔한 국물~ '옛날 토종 순대국' 추천 [연천/전곡/한탄강 맛집] 뽀얗고 깔끔한 국물~ '옛날 토종 순대국' 추천 안녕하세요 놀꺼야♪ 입니다. 주말에 경기도 연천군의 전곡읍에 있는 숨은 맛집 '옛날 토종 순대국'을 다녀왔어요. 연천군에 사시는 토박이분들 사이에서는 잘 알려진 맛집이라는데 의외로 타지분에게는 알려지지 않은 것 같더라고요. 옛날 토종 순대국은 사골뼈를 우려서 국물을 내기 때문에 뽀얗고 깔끔한 국물 맛이 특징이에요. 잡냄새나 누린내도 전~혀 나지 않습니다. 깊고 진한 국물을 마시자마자 크아~ 소리가 절로 납니다. 이곳은 또 식재료를 대부분 직접 농사지은 걸로 쓴다고 해요. 반찬으로 나오는 깍두기, 무, 배추 겉절이 모두 직접 재배하신 농산물로 만드셔서 신선하고 맛있습니다. 겨울에는 직접 농사지으신 깨, 고구마 등을 팔기도 합니다. .. 2022. 3. 13. 이전 1 다음
